1) לפרוס חלה. לאנשים שיודעים לפרוס חלה יש טכניקה מיוחדת. היד הלא חותכת מחזיקה בחלה בלי לכווץ לה את הצורה, והיד החותכת עושה את זה ישר ובלי לקרוע כלום. לי זה תמיד יוצא כאילו ניגשתי למלאכה בעיצומה של הפסקת חשמל: פרוסה אחת בעובי של דף ואחת בעובי של דפי זהב. ואז אני מגדיל לעשות…
תמיד תהיתי איך נראה יומן שמנהל ערס מתבגר. אבל ערסים מתבגרים לא מנהלים יומנים, אז כתבתי אחד בעצמי יום ראשון, 21/4/2013 יומני היקר, מה המצב. רציתי להגיד שאני חולם להיות שחקן כדורגל. ואז יהיו לי ים בנות שירצו אותי רק בשביל הכסף שלי, ויכניסו אותי למועדונים ישר בהתחלה של הלילה ולא רק בארבע בבוקר…
ההורים שלי עברו דירה בחודש שעבר. אתם יודעים איך זה: הדירה קצת התיישנה, אחרון הילדים כבר עזב את הקן, ואימא שלי גם ככה לא מדברת עם ההיא מהוועד מאז מלחמת המפרץ הראשונה. מה גם שאבא שלי תמיד רצה מרפסת גדולה, כי אם הוא כבר מבלה שעתיים ביום במארב למכוניות של החארות האלה שחוסמים חצי מהכניסה…
shashologia 